gia mỹ

Đầu năm mới, mọi người hay chúc nhau lời chúc sức khỏe dồi dào. Thế nhưng, để có sức khỏe tốt, không phải tự nhiên có được mà cần duy trì chăm sóc, nuôi dưỡng hằng ngày.

Tại sao các thực phẩm lành mạnh được đưa lên hàng đầu trong năm 2024 và tương lai? Thực phẩm tốt có tác dụng thế nào?

Cà phê và trà là thức uống được nhiều người ưa thích. Cả cà phê và trà đều chứa chất chống oxy hóa, chủ yếu là polyphenol, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng và tăng cường sức khỏe. Uống cà phê và trà liệu có giúp phòng chống ung thư, trong đó có ung thư gan?

Sau Tết, việc bảo quản không đúng cách, chế biến lại nhiều lần, đồ ăn quá hạn… có nguy cơ dẫn tới ngộ độc thực phẩm. Người dân cần lưu ý các biểu hiện ngộ độc thực phẩm dễ bị bỏ qua.

Uống rượu bia, ăn nhiều kẹo mứt, thực phẩm chiên rán có thể làm khởi phát hoặc trầm trọng thêm bệnh gout sau Tết.

Đối với người bệnh gout, ăn uống kiêng khem để ngăn ngừa bệnh bùng phát trong những ngày tết là rất quan trọng.

Tâm lý “no ba ngày Tết” khiến các bà nội trợ mua sắm nhiều thực phẩm về tích trữ. Thức ăn nhiều, ăn không cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng rất thường gặp ngày Tết.

Dù bánh chưng, bánh tét chiên, chè kho, lạp xưởng, các loại mứt, xôi vò rất hấp dẫn nhưng người bệnh tiểu đường nên hạn chế vì dễ làm tăng đường huyết.

Viêm tụy cấp là căn bệnh phổ biến trong số các bệnh lý về đường tiêu hóa do nhiều nguyên nhân gây ra trong đó có liên quan đến sử dụng bia rượu, thói quen ăn uống nhiều dầu mỡ…

Khi nói đến ngày tết, một trong những điều mà chúng ta thường nghĩ đến nhiều nhất là bữa ăn thịnh soạn với những người thân yêu. Ngộ độc thực phẩm là điều mà không ai muốn. Nhưng để tránh điều này xảy ra thì cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết.