Gan là cơ quan tiết dịch mật, giúp tiêu hóa và hấp thu chất béo. Ngoài ra, cơ quan còn tham gia vào quá trình chuyển hóa và thải độc. Khi gan bị tổn thương, các chức năng này bị suy giảm, kéo theo vấn đề tiêu hóa.
