chất xơ

Bác sĩ Saurabh Sethi cho biết những người duy trì lối sống khoa học như ăn nhiều chất xơ, hạn chế thịt đỏ, duy trì vận động… thường có nguy cơ mắc ung thư đại tràng thấp hơn.

Mỗi bữa ăn bà nội trợ đều bố trí món ăn chứa chất xơ – chất có vai trò quan trọng đối với sức khỏe đường ruột và có thể bảo vệ bạn khỏi các bệnh lý phổ biến. Lượng chất xơ cần mỗi ngày phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi và nhu cầu sức khỏe của bạn.

Chất xơ có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa và ngăn ngừa nguy cơ mắc nhiều bệnh. Đại đa số chúng ta ăn thiếu chất xơ, khiến có thể mắc nhiều bệnh mà không biết.

Ăn nhiều chất xơ sẽ giúp bạn giảm cân, giảm cholesterol và thậm chí có thể giúp bạn sống thọ hơn.

Người không ăn đủ thực phẩm chứa chất xơ có thể gặp triệu chứng như táo bón, nhanh đói, mệt mỏi.